原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，豆角
椒香鸡丁2 、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁蚝油 、豆角
3 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁
4、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、蚝油 各1汤匙 、依次放入生抽 、生姜三片 、切成条形 ，用料酒、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，料酒1茶匙
做法：
1 、盐翻炒均匀即可 。花椒粒 、盐1茶匙 、红辣椒切段 ，生抽 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，红椒一个、花椒粒2克 、四季豆去除两头和筋 ，生粉1茶匙 、再切成丁 ，油1汤匙 、