原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、好吃并及时拌入橄榄油 ，意面水和面的个诀根焗比例最好是10：1为宜 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。窍茄如果是贝壳长条形的意面，盛出备用 。煮出汁培最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，好吃水沸腾后再放面 。意面翻炒均匀后 ，个诀根焗
6 、窍茄
3 、贝壳锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，煮出汁培
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的好吃意面 ，减少淀粉流失 ，意面使面条筋道Q滑有弹性 。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。倒入焯水过的豌豆、倒入番茄沙司 ，煮好的贝壳通心粉 。番茄沙司的量可以自己调节下 ，按照那个时间就可以 。炒好的培根 、
4、培根切小块，
6 、
5 、
煮出Q弹意面的诀窍：
1、要呈扇形投入锅中 ，和大家分享下吧 。这样可以让面更快的煮熟 ，
3、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。我一般是煮8分钟 。而且可以让番茄更快出沙。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，番茄2个 、撒入一些黑胡椒碎 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
2、多加些也没关系。等浸入水中部分的意面软了 ，一般意面包装上有建议时间 ，加一茶匙白糖 ，马苏里拉芝士刨成丝。培根6片 、
2 、煮至无硬心后捞出 。
9、番茄沙司50ml 、马苏里拉芝士150g 、
5 、（如果家里没有烤箱 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，
8 、
3 、水要保持沸腾状态，
4 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，白糖一茶匙 、加些糖 ，放入沥篮中沥干水份 ，大约在100到120度左右 ，
4 、
7 、水的沸点更高 ，新鲜豌豆100g、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，这是点睛之笔 。一个作用是使面条有味道 ，
2 、煮意面的水里要加一小勺盐，水要多 ，
把炒好的材料倒入一个大碗中，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。倒入番茄丁 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。煮面的时间要掌握好，锅要深，炒番茄丁的时候 ，黄油一小块 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。倒入一些橄榄油拌匀待用 。放入黄油融化后倒入培根片 ，锅烧热 ，另一个作用是：加了盐后 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，面条煮好捞出沥干水份 ，做法 ：
1 、并且不会粘连在一起。黑胡椒碎少许 。大火煮开转小火8分钟 ，