适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆 、白玉生抽 、菇和菇荟胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。蟹味香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，白玉蟹味菇1盒、菇和菇荟葱花  、蟹味盐 、白玉白糖  、菇和菇荟

　　5将姜片 、蟹味小红尖椒 、白玉胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇、菇和菇荟胡萝卜 、蟹味刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分 。白玉刀豆 、菇和菇荟鸡精、蟹味姜、白玉菇 、葱 、小红尖椒加入生抽、

刀豆洗净后切段，

　　食材明细 ：白玉菇1盒、