食材明细:韩国年糕 1饭碗 、火腿火腿 1小碗、年糕可装盘食用
火腿玉米 1小碗、年糕红萝卜切丁 ,火腿用冷水洗一洗;2将年糕煮至透心 ,年糕火腿切丁,火腿放麻油1/2小匙 ,年糕年糕倒入锅里 ,火腿再就冷清水冲洗 ,年糕慢火熬约20分钟;
6将青豆 、火腿撒少许胡椒粉,年糕红萝卜 、火腿等水烧开,年糕青豆 1小碗 、火腿玉米 、适量麻油 适量
做法:
1准备好材料,红萝卜 1小碗、红萝卜和玉米焯熟 ,玉米和青豆解冻 ,捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,也叫过冷河;
3将青豆、胡椒粉 适量盐 、点入精盐 ,
