2 、合降蚝油切成2段备用；
3 、温天最后开盖把汤汁收至浓稠即可。暖冬冰糖三小颗 、硬菜再加入泡软挤干水分的香菇香菇 ，倒入泡香菇的鸡翅水（注意碗底的杂质不要倒入） ，
最适蚝油两汤匙 、合降蚝油生抽半汤匙 、温天老抽半汤匙 、暖冬再加适量清水至和鸡翅齐平；10 、硬菜加入三小颗冰糖；
9、香菇葱姜适量 。鸡翅
原料 ：鸡中翅十个 、最适把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，加入半汤匙老抽；
7 、姜切片 、放入姜片和葱花炒香 ，加入两汤匙蚝油；
6 、料酒一汤匙 、
做法：
1 、至鸡翅酥烂 ，锅内放少许油烧热 ，干香菇提前用温水泡软洗净 ，爆炒出香味；
5 、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，干香菇十朵 、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，加入半汤匙生抽；
8、