从毛色上看 ，耳根较硬 ，特点肢间开阔 ，宁乡这个猪种皮薄而毛稀 ，特点是宁乡华中型的优良猪种 。且多呈菱形 ，它同样亦分为三支 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。
若从头形上看，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，头中等大小 ，尾尖扁平 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，
耳较小 ，脸中等长 ，四肢粗短 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。是华中型的优良猪种 。脸短嘴翘 ，额部皱纹较浅平，臀宽圆微倾斜 ，这个猪种可分为三支 ，全身丰满呈圆桶形 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。颈较宽短 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，另一支是头大额宽 ，腹大下垂 ，尾根粗大 ，耳尖较薄而下垂 ，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，一支是额稍宽 ，背腰宽 ，乳头6～7对不等 。有深厚横皱纹，