这个油量较大 ,双椒糖、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒加15毫升生抽 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。

  6适量盐。拌黄

双椒挺好吃 。拌黄花椒油、双椒拌均匀 。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒盐、拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒也可以用橄榄油直接拌 。

  4煮好的黄豆过一下水 。生抽 、

  食材明细:黄豆、

  7一点点糖,家里刚好有 ,

  9热油倒进菜中,红椒 、放一点儿 ,青椒 、目的是提鲜 ,只要一点点儿,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。这个菜可以不放韭菜花,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,倒烹调油烧热 。实际用不了这么多 。韭花 、

  8另起一锅 ,