做法 :
1原料图,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒加15毫升生抽 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
6适量盐。拌黄
双椒挺好吃 。拌黄花椒油、双椒拌均匀。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒盐、拌黄黄豆需要提前泡发。双椒也可以用橄榄油直接拌。4煮好的黄豆过一下水。生抽、
食材明细:黄豆、
7一点点糖 ,家里刚好有 ,
9热油倒进菜中 ,红椒、放一点儿,青椒、目的是提鲜 ,只要一点点儿,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。这个菜可以不放韭菜花,
5将豆和菜放在一个碗中 ,倒烹调油烧热 。实际用不了这么多 。韭花、
8另起一锅 ,
