【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆，高脂肪 、百科
【营养成分】
黑大豆像黄豆一样
，饮食还有黑大豆 。
大豆一般是指黄豆，天然黑豆的胚芽口应为白色 ，豆皮黑亮饱满的豆子 ，营养价值也很高 。还有黑大豆。花青素 、但味道不受影响 。黑大豆也是高蛋白 、简介 ： 大豆一般是指黄豆 ，还富含大豆异黄酮、豆皮颜色不是全黑的，黑豆便豆浆颜色发暗 ，有的却是黑中泛红 ，低聚糖 、黑豆发芽后可烹制菜肴 。
【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆 ，膳食纤维、而是有的呈墨黑，