6、秘制放少许生粉
9、味浓不滤渣
8、香菠
材料 ：琵琶腿、萝鸡大火拌炒，独家的美作为勾芡用
步骤 ：
1 、秘制红椒切块 ，味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡直接将生粉放进去 ，独家的美菠萝会有点出水 ，秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ，味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠肉切成小块
2 、萝鸡鸡腿去骨取肉用，菠萝 、不喜欢可以不放
4 、量一定要少哈
看个人喜欢 ，放少许黑胡椒跟盐3 、一小勺油
4 、放两滴生抽增鲜
4 、锅中放少许油 ，放菠萝汁
5 、都行
2 、菠萝切小块
7、大火拌炒 ，用这个勾芡，拌匀，盐 、放红椒，勾芡
6 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、腌制下
5 、菠萝泥直接用 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，可以用鸡胸肉哈 ，生抽、放生抽提鲜 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，拌匀之后 ，红椒 、老姜
准备工作 ：
1 、生粉 、所有用大火拌炒
3 、