3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，虾仁 、应景
2.虾仁洗净 ，季清加盐炒软 。新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒
5.倒入香椿杆 ，应景蛋清少许 、季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景不要切断，季清
原料 ：香椿 、新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用。料酒 、应景挑出砂线 。季清水淀粉 、葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，葱姜末 、去除根部 ，
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。
4.锅中倒油烧热 ，加少许料酒 、
调料 ：盐、