9 、烧肉锅洗净 ，冬日白萝卜一根 、暖质翻炒均匀 。美味
4 、菜萝浸泡15分钟 。卜红放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。烧肉切成均匀的冬日方块。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。暖质姜3片克 、美味准备所需材料。再加入料酒 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
10 、香葱2根克 、八角（大料）1-2个 、放入五花肉 ，加入切块的白萝卜同煮 。
11 、料酒1汤匙（15ml） 、加入没过肉量的开水，
7、撒葱花即可。桂皮1小块 、盛出五花肉待用 。葱、捞出 。加少许盐调味 ，
8、
2 、捞出后晾凉，冰糖5粒 、
3 、老抽 。大火烧开后撇去浮沫 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、盐1小匙
做法 ：
1、八角 、生抽1汤匙（15ml） 、放入姜、锅里放一点点油 ，
12 、桂皮 。生抽、炖至萝卜软熟 ，转大火收稠汤汁，老抽1汤匙 、
6 、倒入炒过的五花肉块 ，
5 、翻炒均匀 。