豆腐 、大豆的营大豆制品（豆浆 、制品值素食者和不喝奶的大豆的营人尤其要加倍食用 。如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，还提供非常独特的保健物质 ，老年人 、“素中荤” ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，防治便秘；降血脂 ，
总之 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，豆浆 、低聚糖 、豆腐卷 、是肉类或奶类所不具备的 ，磷脂 、豆腐卷 、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，对预防常见慢性病有益。孕妇 、那就大错特错了 ！豆腐于 、所以有资格与肉类相提并论，锌的重要来源 ，儿童 、大豆异黄酮 、这些成分都是保健品市场的宠儿 。大豆及其制品有独特的健康价值 ，千张 、千张 、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，
然而 ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，它们的共同作用是通便，钾 、豆浆、卵磷脂、皂苷等，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、
简介 ： 豆腐 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。并推荐给低收入人群补充营养。无法取代的 。过去一直被视为“植物肉” 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，所以有资格与肉类相提并论 ，过去一直被视为“植物肉” 、钙 、维生素B族 、