看瓶内没有气泡产生,自酿密封,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿让葡萄皮、葡萄

自酿白糖(6:1)

  做法 :

  1 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处 ,葡萄全部留用;

  5、自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、冲洗 ,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿捞出  ,把剪好的葡萄冲洗干净,果肉和种子分离 ,无水无油的玻璃瓶子里 ,沥干水分,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、室温下保存;

  7、

  原料 :新鲜的葡萄 、20天左右,添加一半糖,装进干净 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、