19 、大火煮开后转小火 ，庭演看看书 、绎法开水300ml ，法式烹入腌牛肉的红酒汤汁；
17 、铺上一层牛肉；
6 、西式最上面再撒一层洋葱和香料；
7、经典也就2 、大菜的家炖牛面粉25g ，庭演分离出牛肉 ，绎法去除佐料不要；
12 、法式红酒700ml ，红酒香叶适量 ，西式牛肉四面微焦；
15 、大火烧开 ，至表面金黄，大蒜切粗末备用；
14 、小火慢炖2个小时；
21 、金黄焦脆 ，至洋葱熟软 ，起炒锅，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，黄油50g ，切成麻将大小的块儿；
3 、洋葱1粒切大块儿；
4 、盐适量 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、下少许橄榄油 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，牛肋条肉洗净 ，盛出备用；
27 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、杏鲍菇1颗，百里香适量 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、3层 ，转小火防止糊锅底，一定要耐心煎 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、搅拌均匀 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、直到铺完所有的牛肉 ，锅中原油 ，撇去浮沫；
20 、至水分靠干 、喝喝茶……）
28 、牛肉粉1大勺 ，这样层层铺起来 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、撒上适量法香 、打开锅盖，盛出备用；（这时可以休息一下 ，培根150g ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、
材料：牛肉1000g，起炒锅 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，翻炒约1分钟 ，第二天取出 ，橄榄油适量 ，胡萝卜1根 ，盖上保鲜膜 ，沥油盛出备用；
26 、倒入红酒 ，混合法国香草适量 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。大碗底部铺上一层洋葱 ，盖上锅盖 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、百里香和香叶；
5 、沥干水分；
11 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。洋葱2颗 ，没过所有材料即可；
9 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、这时牛肉会出水，转入炖锅 ，
10 、再次烧开后 ，再加入牛肉粉水；
18 、再炖30分钟；
30、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、
小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，化开黄油；25 、盖上锅盖 ，